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ステーキ肉 500g × Sirita Cabernet Franc 2005

数あるショッピングサイトの中でワインを取り扱っているショップ、お肉を取り扱っているショップがたくさんあります。
しかし、お肉とワインを両方取り扱っている店がとても少くあります。
お肉はワインに合う食材の代表と言っても過言ではないでしょう。
最高のワインと最高のお肉をお客様に届けたいというも思いで精肉店の協力を得てワインとお肉のセットを提供することができました。
世界No.1のソムリエが手がけた高級ワインと国産A5ランクの黒毛和牛をお選び下さいませ。

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シリタ カベルネ・フラン 2005年

カベルネ・ソーヴィニヨンによく似たブルーベリーのような香りと、ほどよい渋みや豊かな酸味を持っていますが、カベルネ・ソーヴィニヨンに比べると、おとなしい感じのワインです。
口の中で広がる香りと、柔らかく、飲み後の心地よい後味が特徴です。
カベルネ・ソーヴィニヨンより柔らかな渋みを持ち、やや素朴感がある味わいは、多少軽めのカベルネ・ソーヴィニヨンといった感じです。
カベルネ・ソーヴィニヨンに比べて、チャーミングな果実味が前面に出やすいかわりに、青草の風味もやや強めに出ることが多いので、鯛の木の芽焼きなどにはとてもよく合います。
またジビエなどの肉料理や、癖のある味付けや焦げ目を楽しむ料理と相性が良いと言われています。チーズも、野性味を残すものと合わせるのがおすすめです。

原産国
カリフォルニア州 ナパ
ぶどう品種
カベルネ・フラン 100%
アルコール度数
14.2〜15.9度 ※年代によって変動します。
容量
750ml

ステーキ肉 500g × Sirita Cabernet Franc 2005

販売価格: 18,000円 (税別)
(税込価格: 19,440円)
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